■大阪京橋 タイ料理 オリエンタル・タイランド

土曜に友人と京橋のタイ料理屋に行って参りました。

ポッドキャストで旅のラジオを聞いているとタイ料理の話題があり
非常に美味しそうだったので、行きたい欲が高まっておったのです。

友人は微妙に食べたくないオーラが出ていたのですが、なかば強引に
お店に行く事となりました（笑


向かったのは京橋のお店で
オリエンタル・タイランドと言う所。

駅の商店街からはほんの少し離れた場所にあります。


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店内は十数席のお店ですが入りづらい事はないです。
店員さんはおそらく全員タイの方かと。




ラジオで聞いていた料理の一つカオマンガイ。
鶏肉をゆでた汁で炊いたご飯と鶏肉です。

一口食べると喉の奥でパクチーの風味を感じます。
ホンノリ…なのですが、あの独特な風味が苦手な人はやめた方がいいのだろうかな？






もう一つカオパッド
タイのエビチャーハンです。

こちらはパクチーとかの独特な香りは無く、脂っこくもない非常に美味しいチャーハン。
パクチーはすべての料理の上に乗っかっています（笑

タイ米のせいか調理方法のせいか、非常に細かくてサラサラしてる印象ですねぇ。
他の店で食べた時もそう感じたのでコレは一つの特徴なのだろうか。






料理名…えー忘れてしまった。
豚肉を焼いたものです、表面に味をつけて焼いたものらしくカリカリでおいしいですよ。
後ろに写る花の細工は大根でした、すべてゴリゴリかじって平らげましたが（笑
すべての料理に別の小皿の調味料が付いてました。

店員の人たちも親切丁寧で好感の持てるお店です。
ランチもあるので、行ける時に行ってみようかと…　タイカレーも食べたいし。

こういうお店は日本人向けにカスタムされているのか、前々から疑問だったので
店員の方に本場タイと味は変えてあるのですかと、お聞きすると
どうやら難しい日本語は分からないみたいで、どうにも答えは分からなかったです…

ぅむ…行かねばならぬな…タイランド。


このあとはもうちょっと食べたかったので駅方面に向かって
もう一軒で少し食べてきました。

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